تطبيقنا على الأندرويد

‏إظهار الرسائل ذات التسميات الصيف. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات الصيف. إظهار كافة الرسائل

7/04/2013

اضرار الحرارة المفرطة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عند مجئ فصل الصيف، لا شك أن الجوالحار قد يشكل خطراً وخيماً على صحة الإنسان وذلك وفقا لاتفاق عام على مستوى العالم.
ووفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها فإن 600 شخص يموتون سنوياً نتيجة الطقس الحار، فالمعتاد أن يبرد الجسم نفسه عن طريق العرق، ولكن في بعض الأحيان على الرغم من التعرق، فقد يكون العرق غير كاف لتبريد الجسم وحينها يصاب الجسم بتشنجات حرارية وإرهاق من أثر الحرارة الشديدة، والإصابة بضربة شمس أحيانا.
التشنجات الحرارية:
الناس الذين يتعرقون بكثرة هم أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بالتشنجات الحرارية، فالعرق يمكنه استنزاف الملح والماء من الجسم بسهولة، مما يؤدي إلى الإصابة بتشنجات حرارية فيما بعد.
وقد تسبب التشنجات الحرارية إثر النشاط البدني ألماً في الساق والذراعين وألما في البطن، كما قد تسبب التشنجات الحرارية مضايقات أو انزعاجات بسيطة للمصاب ولكن لا يجب تجاهلها.
فمن الممكن أن تكون مصاباً بالإجهاد الحراري، ويجب على المصابين بالسكري أو ضغط الدم أو مرضى القلب استدعاء الطبيب عند الإصابة بالتشنجات الحرارية.
الإعياء بسبب شدة الحرارة:
يحدث هذا الإعياء بسبب التعرض لدرجة حرارة شديدة لعدة أيام، بالإضافة إلى أداء نشاط بدني شديد في ظل حرارة شديدة، ولا شك أن شرب المياة بكمية قليلة جداً سيؤثر على نسبة الأملاح في الجسم، والتي تعمل على تنظيم السوائل داخل الجسم وخارجه مما يؤدي إلى الإعياء.
الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالإعياء من شدة الحرارة هم الأطفال والرضع والمسنين، والأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة ومن يمارس عمله متعرضا لحرارة الشمس.
علامات الإعياء الحراري هي:
- التعرق الشديد.
- شحوب الوجه.
- الاحساس بالتعب.
- الإصابة بتشنجات عضلية.
- الدوخة.
- الصداع.
- الإصابة بالغثيان والقيء.
- الإعياء.
- برودة الجلد ورطوبته.
- ضعف نبض القلب.
- تنفس سريع ضحل.
لا يجب تجاهل أي عرض من أعراض الإعياء الحراري، وقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالسكتة الدماغية، وقد يؤدي الاعياء إلى الارتباك وتغير في السلوك، لذلك يجب التوجه لأقرب مركز طوارئ عند ملاحظة الأعراض السابقة.
السكتة الدماغية بسبب درجات الحرارة:
تحدث السكتة الدماغية عندما لا يستطيع الجسم تنظيم درجة حرارة نفسه جيداً وهذا الأمر من شأنه تهديد الحياة بأكملها، حيث إن آلية التعرق تتوقف ولن تكون هناك قدرة على تهدئة الجسم، وترتفع درجة حرارة الجسم بطريقة جنونية قد تصل إلى 110 فهرنهايت وقد يعمل هذا على التسبب في إلحاق أضرار بأجهزة الجسم الرئيسية.
علامات السكتة الدماغية بسبب الحرارة الشديدة:
1- ارتفاع درجة حرارة الجسم بطريقة جنونية عن المعدل العادي وهو 98.6 فهرنهايت.
2- جفاف الجلد و احمراره وسخونته مع عدم التعرق.
3- سرعة النبض.
4- الشعور بالصداع.
5- الدوخة.
6- الغثيان.
7- الارتباك.
8- فقدان الوعي.
اتصل بالطوارئ إن كنت مصاباً بضربة شمس.
طرق الوقاية:
كيف يمكن حماية النفس والأسرة من الأمراض المرتبطة بارتفاع درجات الحرارة؟
- ضمان التزود بالماء خاصة في حالة البقاء في الحرارة لفترة طويلة.
- إن كنت تعاني من مرض معين، يجب استشارة الطبيب عن كمية المياه المطلوبة للشرب، قد تحتاج إلى كمية كبيرة من الماء إن كنت تعمل في الحرارة.
- الحد من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو السكر، فقد تسبب الجفاف.
- في الأيام شديدة الحرارة، ابق في الداخل تحت مكيف الهواء.
- إن كنت تعمل في جو شديد الحرارة، حافظ على دخول مكان مكيف كل فترة زمنية منتظمة.
- الاستحمام بمياه باردة.
- يجب الحد من أداء التمرينات في الهواء الطلق صباحاً ومساءً، وحاول البقاء في الظل على مدار فترات منتظمة.
- تجنب ممارسة التمرينات في الأوقات شديدة الحر وممارستها في الجو المعتدل.
- يجب ارتداء الملابس القطنية الفضفاضة الخفيفة، والتي تمتاز بلونها الفاتح، ويجب ارتداء قبعة لحماية الرأس من الشمس.
- اسأل طبيبك عن الأدوية الخاصة بك، والتي قد تؤثر على تنظيم حرارة الجسم.
- يجب الترقب لأي علامة من علامات المرض الناتجة عن شدة الحرارة و أشعة الشمس. المرجوا اضافة تعليق من فظلكم

7/01/2013

قناديل البحر بمناسبة الصيف


يشير العلماء إلى وجود طفرة في عدد من قناديل البحر هذا العام في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط ما يهدد التنوع البيولوجي لواحد من أكثر البحار التي تتعرض للصيد المفرط في العالم، كما يؤثر أيضا على صحة عشرات الآلاف من السياح في الصيف، حسبما ذكرت وكالة الأنباء الروسية.

ويقول البروفيسور «ستيفانو بيراينو» الذي يترأس مشروعاً واسعاً على نطاق البحر الأبيض المتوسط لتتبع الارتفاع في عدد قناديل البحر وظاهرة الاحتباس الحراري والصيد الجائر: «حلقت فوق البحر المتوسط على امتداد الساحل لمسافة 300 كلم من يوم 21 أبريل وشاهدت الملايين من قناديل البحر».

وكشف معهد علوم البحار في برشلونة وجود أحد من أكثر الأنواع سمية، والذي يطلق عليه «بلاجيا نيستيلوشا» على طول ساحل كاتالونيا وفالنسيا.

حيث ظهرت تلك المخلوقات البحرية على امتداد كيلومترات طويلة، وبكثافة من 30-40 قنديل بحر للمتر المربع الواحد.

وليست تلك السواحل التي تضررت وحسب، فهناك سردينيا وصقلية ومالطا وشواطئ البحر الأبيض المتوسط الشرقية التابعة لإسرائيل ولبنان.

ويعلق «جوسيب ماريا جيلي» الباحث المختص في القناديل بالمعهد في أن: «هذا يمثل مشكلة متزايدة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، كما هو الحال في بقية العالم، ولكن المشكلة تكون هي في أوج عظمتها في البحر المفتوح».

وتقطن قناديل البحر على سطح الكرة الأرضية منذ قرابة 650 مليون عام، ويذكر أن ما يقارب 150 الف شخص على الاقل يتعرضون للسعات قناديل البحر في أنحاء البحر الأبيض المتوسط كل صيف.

وتعتبر ظاهرة الاحتباس الحراري والصيد الجائر للثروة السمكية الآكلة للقناديل، خاصة بإقامة حواجز الأمواج التي تحمي الشواطئ الرملية هي من الاسباب المحفزة لهذه الظاهرة. وتجذب مياه الشواطئ الدافئة قناديل البحر التي تعيش في البحار المفتوحة، كما أن ارتفاع ملوحة مياه الشواطئ بسبب قلة تدفق مياه الأنهار إليها تساعد في زيادة عددها على الشواطئ.

وتحولت قناديل البحر وتكاثرها إلى ظاهرة يؤخذ لها بالحسبان دولياً، فبدءا من هذا الصيف، سيستفيد المصطافون والسكان المحليون من إنشاء 20 منطقة استحمام آمنة بفضل إرساء مصايد مضادة لقناديل البحر موزعة على بعض الشواطئ التي تم اختيارها في مالطا، وإيطاليا، واسبانيا وتونس.

ونصحت منظمة الأغذية والزراعة «الفاو» سكان دول البحر المتوسط بأن يستخدموا قناديل البحر في طعامهم كمصدرغذائي غني بالمعادن والبروتين.

وأشارت المنظمة الى أن قناديل البحر غير مهددة بالانقراض في ظل التنامي السريع لأعدادها، وأن استهلاكها غذائياً قد يحقق هدفين بآن واحد أولهما هو إضفاء تنوع للطعام البشري وثانيهما ترشيد استهلاك الثروة السمكية من محيطات العالم.

الحلقة 1 :الصيف

الصيف هو فصل من فصول السنة الأربعة وهو أشد الفصول حرارة, يبدأ من 21 حزيران/يونيو وينتهي في 21 أيلول/سبتمبر في البلاد الواقعة شمال خط الاستواء, ويبدأ في 21 كانون الأول/ديسمبر وينتهي في 21 آذار/مارس في البلاد الواقعة جنوب خط الأستواء، أى أنه عندما يكون هناك صيفا في نصف الكرة الشمالى، يكون هناك شتاء في نصف الكرة الجنوبى، ويكون النهار طويلا جدا والليل قصير جدا، ويكون العكس في نصف الكرة الآخر. وفي هذه الفترة يطول النهار ويقصر الليل في نصف الكرة الأرضية الشمالي, بينما يقصر النهار ويطول الليل في نصف الكرة الأرضية الجنوبي.

في فصل الصيف تكون أجازة المدارس و الجامعات في أغلب دول العالم, و يذهب الناس في الصيف إلى الشواطئ و المدن الساحلية هروبا من شدة الحر.

6/29/2013

صنع المثلجات للصيف

مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، يصبح الآيس كريم هو الحل الأكيد للتخلص من الشعور بدرجات الحرارة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل الآيس كريم بالفانيلا، جربيه معنا الآن.

المقادير
فانيلا , مقدار حسب الرغبة
سكر , كوب
بيض ,2 بيضة مخفوقة
حليب ,4 أكواب
طريقة التحضير

- اخفقي البيض جيداً ثم اضيفي اليه الحليب ببطء، ثم السكر والفانيليا.

- اغلي المزيج حتى يصبح الحليب كثيفاً، ثم ضعي المزيج في قسم التجليد من الثلاجة حتى يجمد بـ(الفريزر).

- اخرجي البوظة من الثلاجة حين تصبح جامدة تماماً.

- اخفقيها الآن بآلة الخفق جيداً، ثم اعيديها الى وعاءٍ بلاستيكي خاص بالايسكريم وتغطى وتحفظ في قسم التجليد من الثلاجة حتى موعد التقديم.

- تقدم البوظة مع صلصة الفراولة أو الشوكولا الخاصة بالايسكريم أو حبات الحلوى أو الشوكولا في وعاءٍ أو على بسكويت الايسكريم. المرجوا اضافة تعليق من فظلكم

للتوصل معنا

 FacebookYoutube